ベトナム旅行の記録 〜食事編〜
どうも、先週は休みを使ってベトナムに旅行しておりました。初めての東南アジアでベトナムだったのでいく前は緊張していましたが、振り返ってみると思い切り楽しんだ６日間でした。個人的にかなり気に入ったので写真と共にベトナムの魅力を紹介したいと思います。
今回は、一番楽しめたといえる食事を紹介したいと思います！どの料理も美味しかったのですが、かなり食べ過ぎてしまったので帰国した時には１キロくらい増えてました。。。
ホテルの食事編
1日目の夜は生春巻きが食べたかったので、ガイドブックで見たホテルから徒歩５分くらいの春巻きのお店へ。
確かこれで、300円くらいだったと思う。もっといろんなメニューを食べたかったんですが、ヤシの実ジュースと合わせるとかなりお腹いっぱいになってしまいました。ヤシの実ジュースは500mlペットボトルよりもちょっと多めなくらい入っていて完全にタプタプになります。味は、ポカリを薄めて砂糖を入れたみたいなさっぱりと飲みやすい感じです。揚げ春巻きが一番美味しかったんですが、その上に添えてある葉っぱが…その…なんというか…あれです…草でした。私パクチー系の葉っぱって本当に苦手で、パクチーサラダとかまじ無理なタイプなんです（カメムシの匂いがする）。写真の草はパクチーではなかったんですけど、かなり味が濃くてちょっと「うっ」ってなりました。ベトナムはハーブ系の草が良く採れるのか、どこに行っても葉っぱが必ず添えてありました。ちなみに、右下の葉っぱで巻かれている春巻きは大葉みたいで食べやすかったです。
1日目はホーチミンのマジェスティックサイゴンというホテルに宿泊しました。フランス殖民地時代に建てられたということもあって、ヨーロピアンな雰囲気です。建物の中にいたらベトナムにいることを忘れそうなくらい完全にフランスな建物です。
お腹いっぱいになったので、夜はホテルの屋上にあるルーフトップバーでお酒を楽しんでいました。バーにステージがあってスペイン人ぽい人が歌って踊っていたのでそれを見ながらビールとカクテルを楽しんでいました。
ビールもカクテルも美味しかったし、値段もホテルのバーにしては手頃でした。確か、２杯飲んで1500円くらい？でしたね。
ホテルと言えば朝食ビュッフェですよね。基本的なメニューに加えてベトナムの料理が提供されていました。もちろんフォーもあります。
ベトナムは中国の文化の影響を強く受けているので料理も似たようなものが多かったです。シュウマイとか焼きそばっぽいのもあって日本人の舌には馴染みやすい味でした。フォーはもちろん目の前で作ってくれて、シンプルながら美味しかったです。スープが牛肉とかとよく合うんですよね。野菜もたっぷりで体にも良さそうなんですが…このフォーにはパクチーが入っていました泣。仕方ないので我慢して食べましたよ。
お昼はサンドイッチを食しました。「ベトナムなのにサンドイッチなの？」と思った方もいるかもしれませんが、フランス殖民地時代に広まったらしく、いろんなところでサンドイッチ屋さんがありました。具材はベトナムナイズされていて、写真ではわかりにくいんですが、具材は牛肉を甘辛く味付けしたものでお惣菜サンドイッチでした。バケット１本を使っているんですけど、これで400円くらいでした。安くて多い！餃子の王将みたいですね。朝食の時点でかなりお腹いっぱいだったのでこの時点でかなりパンパンでした。
この後は飛行機でダナンに移動しました。海の綺麗なリゾートエリアで最近人気が上がっているエリアです。
昼も夜もいるだけで楽しくなる。そんなホテルでした。ホテルにチェックインした時に送迎サービスを使ったサービスでフルーツの串（写真なし）と花束とドリンクをもらいました。
右側のドラゴンフルーツのジュースが果汁と果肉をそのまま使っていてかなり美味しかったです。南国気分を味わえる一品です（チクチクしてるからかなり持ちにくいけど）。お腹も空いていなかったのでとりあえずバーで飲むことに。
パイナップルのカクテルです。綺麗な景色を見ながら飲むカクテルは格別でしたね。途中からバンド演奏もあって（客は自分一人だけ笑）リゾートにいる自分に酔いしれていました。
一夜明けてまた朝食はホテルブュッフェです。
基本的にはホーチミンでの料理と変わりませんが、クレープやワッフルがあってデザートが充実していました。おかゆとかもあったんですけど、食べ過ぎるので我慢しました。ホーチミンよりもフルーツ系が充実していたような気がします。滞在中は天気がよかったので気持ちのいい朝を迎えることができました。
お昼ご飯は朝食と同じところでフォーを食べたんですが、若干撮り飽きていた感もありドリンクだけの写真となります。食後のコーヒーもちゃんと付いてきていました。ベトナムはコーヒー豆を生産していることもあってコーヒーを良く飲むお国柄です。日本のコーヒーと違って結構濃いめが好きらしいです。
おやつの時間にはアフタヌーンティーが用意されます。コーヒーやティーとお菓子各種が並べてあって食べ放題です。この時点でもうお腹いっぱいだったんですが、ここまできたからには！と少し無理して食べました笑。いやー、摂取カロリーがハンパないっすね。でぶ必至の食生活でした。なかなか粋だなと感じたのは、ケーキだけじゃなくてしょっぱい系の生ハムとかマリネとかも置いてあったことですね。甘い→しょっぱい→甘い→…の無限ループが用意されていました。
その日は一日中ホテルにいて、海やプールで泳いだりスパをしていましたが、流石に夜になると暇に…。お酒を飲みたいなーと思ったのですが流石にバーに行くのは控えたい…そんな時にホテルの地下にあるカジノの存在を知ることに！なんと、カジノでは最低掛け金さえ使えばドリンクが飲み放題とのこと。初めてのカジノに怯えながら行ってみました。
感想を一言にまとめると、ゲームセンターみたいなカジノで居心地よかったです。そして噂の通りお酒も飲み放題！このベトナムのTigerビールを４本くらい飲んでました。そしてカジノの成績の方は…40$から初めて…最後は140$！なんと増えました！お酒をタダで飲めた上に１万円ほど現金が増えたのでかなり嬉しかったですね。これ才能あるやつちゃうんか？と思ったほどでした笑。一時は10$くらいまで減ったんですが、ルーレットで当たるラッキーが重なっていい感じに終わることができましたよ！またカジノにいきたいもんですね〜。
ダナン3日目はツアーに申し込んで観光しにいきました。朝はホテルビュッフェなので割愛します。お昼はとあるレストランで食べたんですが、まずは写真をご覧ください。
この量です…。始め「えっ！？」って思いました。俺一人だよ？これ１人前なの？ベトナムの人はみんなフードファイターなの？って。おかゆとか取り分けるスプーン付いているけど…。私の感覚では４人前の料理が出てきた感じでした。一つ一つは美味しんですよ！生春巻きとかめちゃくちゃうまかったんですが、量の暴力ですよこれは。幾ら何でも食べれません。と思っていたら…
デザートとしてこんなにスイカが出てきました。美味しかったんですけど、キャパが限界でした。限界を超えるのは難しいです。
夕食はちょうどいい量のコース料理でした（安堵）。一番目のホワイトローズと揚げワンタンが一番印象に残りました。最後の揚げバナナは、想像通りの味でした。今回食べたお店はなんと安倍首相も来たお店だったらしく、店内には安倍さんの写真が飾られていました。納得の美味しさと言う感じでしたね。
食事編まとめ
ベトナム料理は食べやすくて胃が持たれることもなかったですね。食べていても飽きなくて、バリエーションもあって、安くてという旅行者に嬉しい条件が揃っていました。日本のベトナム料理はどちらかと言うと味薄い感じでパンチが弱い印象だったんですけど、現地は辛いのもあったり味がしっかりしているのもあったりととても好印象でしたね。今回はホテルをかなりいいところにしたのでトータル15万円/6日間だったのですが、コスパのいいところを探せば10万円切れるなと思います（今回飛行機が往復4万円！）。またいきたいと思える国でした！食事が美味しいって大事ですね。
